Compléments alimentaires

Les compléments alimentaires à base de plantes sont souvent présentés comme un moyen naturel de favoriser la perte de poids. Toutefois, il existe des inquiétudes quant à leur fondement scientifique et leurs risques. Nos explications :

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Absence de fondement scientifique : L’efficacité des compléments alimentaires à base de plantes pour la perte de poids est douteuse, car les preuves scientifiques à l’appui de leur utilisation sont souvent limitées ou peu concluantes. De nombreuses études sur ces compléments présentent des limites méthodologiques, telles que des échantillons de petite taille, l’absence de groupes de contrôle et des périodes de suivi trop courtes. Dans certains cas, les avantages de la perte de poids attribués aux compléments alimentaires à base de plantes peuvent être dus à d’autres facteurs, tels que la réduction de l’apport calorique ou l’augmentation de l’activité physique. Pour de nombreuses substances, il n’y a pas d’études publiées.(f)

En particulier, il n’y a pas de preuve scientifique de l’efficacité de la plante Hoodia pour perdre du poids, et ses effets secondaires éventuels ne sont pas documentés.(a,b)

Manque d’uniformité et de contrôle de la qualité : La fabrication et la distribution de compléments alimentaires à base de plantes ne sont pas soumises à des normes de qualité adéquates ou à des réglementations strictes ; elles ne sont pas aussi rigoureusement réglementées que l’industrie pharmaceutique. Par conséquent, certains produits peuvent ne pas être testés de manière approfondie ou soumis à un contrôle de qualité. Cela signifie que la concentration, la pureté et la sécurité de ces produits peuvent
varier considérablement, ce qui fait qu’il est difficile pour les consommateurs de savoir ce qu’ils ingèrent. Certains suppléments peuvent contenir des contaminants tels que des métaux et des bactéries qui peuvent présenter un risque pour la santé.

Effets secondaires et interactions avec des médicaments : Les compléments alimentaires à base de plantes peuvent provoquer des effets secondaires ou interagir avec des médicaments, entraînant des effets indésirables ou réduisant l’efficacité des médicaments. Les effets secondaires les plus courants sont les troubles digestifs, y compris des lésions du foie,(c,f) les maux de tête ou les réactions allergiques. Des cas de décès ont été rapportés, de même que des cas de troubles psychiatriques.(d) En particulier, les suppléments contenant de l’éphédrine peuvent causer des effets indésirables graves.(e) Il est essentiel de consulter un professionnel de la santé avant d’utiliser des compléments alimentaires à base de plantes, en particulier si vous prenez des médicaments ou si vous avez des problèmes de santé.

Peut conduire à renoncer à un traitement efficace : Utiliser des compléments alimentaires à base de plantes pour perdre du poids peut conduire à renoncer à des traitements efficaces et fondés sur des preuves, tels que les changements de régime et de mode de vie, la psychothérapie, les médicaments sur ordonnance ou la chirurgie.

Fausses allégations et marketing : Certains compléments alimentaires à base de plantes peuvent être commercialisés avec des allégations exagérées ou trompeuses quant à leur efficacité. Les consommateurs doivent se méfier de ces allégations et demander l’avis d’un professionnel de la santé avant d’utiliser ces produits.

En conclusion, en raison du manque de base scientifique et des risques,(f) les compléments alimentaires à base de plantes ne sont pas un choix approprié pour perdre du poids. Un professionnel de la santé peut vous orienter vers des stratégies de perte de poids fondées sur des preuves scientifiques.


Lisez le dialogue entre le Dr Faro, interniste à Limoges, et Pierre, 21 ans, en surpoids, un patient qu’il suit depuis l’enfance et qui prend des compléments alimentaires pour perdre du poids.


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Références:

a) Whelan, A.M., Jurgens, T.M. and Szeto, V. (2010), Efficacy of Hoodia for weight loss: is there evidence to support the efficacy claims?. Journal of Clinical Pharmacy and Therapeutics, 35: 609-612. https://doi.org/10.1111/j.1365-2710.2009.01116.x

b) Atul Ramesh Bonde and Rukhsana Mahiboob Pinjari. Hoodia Gordonii a herbal plant: A Review. International Journal of Rural Development, Environment and Health Research. [Vol-7, Issue-5, Sep-Oct, 2023] ISSN: 2456-8678. (Lien: PDF).

c) Zheng EX, Navarro VJ. Liver Injury from Herbal, Dietary, and Weight Loss Supplements: a Review. J Clin Transl Hepatol. 2015 Jun 28;3(2):93-8. doi: 10.14218/JCTH.2015.00006. Epub 2015 Jun 15. PMID: 26357638; PMCID: PMC4548352.

d) Pittler, M.H., Schmidt, K. and Ernst, E. (2005), Adverse events of herbal food supplements for body weight reduction: systematic review. Obesity Reviews, 6: 93-111. https://doi.org/10.1111/j.1467-789X.2005.00169.x

e) Saper RB, et al. Common Dietary Supplements for Weight Loss. Am Fam Physician. 2004;70(9):1731-1738. (Lien).

f) Rachael Farrington, Ian F. Musgrave, Roger W. Byard, Evidence for the efficacy and safety of herbal weight loss preparations, Journal of Integrative Medicine, Volume 17, Issue 2, 2019, Pages 87-92, ISSN 2095-4964, https://doi.org/10.1016/j.joim.2019.01.009.


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Par Jean-François Etter

Professeur de santé publique

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