Le régime végétalien est un type de régime qui exclut tous les produits d’origine animale, y compris la viande, les produits laitiers, les œufs et le miel. Cette approche a été utilisée pour aider les personnes en surpoids ou obèses à perdre du poids et à améliorer leur état de santé général
Auteur/autrice : Jean-François Etter
Professeur de santé publique
Jeûne intermittent
Le jeûne intermittent est un type d’alimentation qui consiste à alterner des périodes de repas et de jeûne. Cette approche est utilisée pour aider les personnes en surpoids ou obèses à perdre du poids.
Régime pauvre en graisse
Un régime pauvre en graisses vise à réduire la quantité de graisses consommées et à augmenter la quantité de fruits, de légumes et de céréales complètes dans l’alimentation.
Régime cétogène (keto diet)
Le régime cétogène (keto diet) est un régime pauvre en glucides et riche en graisses qui est utilisé pour traiter le surpoids et l’obésité. L’objectif de ce régime est de mettre l’organisme en état de cétose, c’est-à-dire qu’il brûle les graisses au lieu des glucides. Cet objectif est atteint en réduisant considérablement la consommation de glucides et en augmentant la consommation de graisses saines
Régime pauvre en glucides (low carb diet)
Les régimes pauvres en glucides (low carb diet) sont de plus en plus populaires pour perdre du poids et améliorer la santé. Ce régime est un mode d’alimentation qui limite les glucides, tels que ceux que l’on trouve dans les céréales, les fruits et les légumes riches en amidon, et augmente la consommation de protéines et de graisses. Le principe d’un régime pauvre en glucides est d’aider l’organisme à brûler des graisses pour produire de l’énergie au lieu de dépendre des glucides
Ballon intragastrique
Le ballon intra-gastrique (BIG) est une procédure non chirurgicale de perte de poids utilisée pour traiter l’obésité. Elle consiste à placer un ballon dégonflé dans l’estomac, puis à le remplir de sérum physiologique afin de réduire la quantité de nourriture pouvant être ingérée et de créer une sensation de satiété.
Dérivation biliopancréatique avec commutation duodénale
La dérivation biliopancréatique avec switch duodénal (BPD/DS) est une opération chirurgicale utilisée pour traiter l’obésité sévère.
Anneau gastrique ajustable
L’anneau gastrique ajustable est une intervention chirurgicale utilisée pour traiter l’obésité chez les personnes qui n’ont pas réussi à perdre du poids en suivant un régime et en faisant de l’exercice. Elle consiste à placer un anneau en silicone autour de la partie supérieure de l’estomac, créant ainsi une poche stomacale plus petite qui limite la quantité d’aliments pouvant être consommés.
Gastrectomie en manchon (sleeve)
La gastrectomie en manchon (sleeve gastrectomy) est une intervention chirurgicale utilisée pour traiter l’obésité. Elle implique l’ablation d’une partie importante de l’estomac dans le sens de la longueur, laissant derrière elle un petit estomac (capacité 150 mL) en forme de tube ressemblant à un manchon ou à une banane. Cette intervention limite la quantité de nourriture qu’une personne peut manger et l’aide à se sentir rassasiée rapidement, ce qui entraîne une perte de poids.
Pontage gastrique (gastric bypass)
Le pontage gastrique est utilisé pour traiter l’obésité sévère en réduisant la taille de l’estomac et en détournant l’intestin grêle. Il n’est recommandé qu’aux personnes dont l’indice de masse corporelle (IMC) est supérieur ou égal à 40, ou dont l’IMC est supérieur ou égal à 35 et qui présentent des problèmes de santé liés à l’obésité, tels que le diabète, l’hypertension ou l’apnée du sommeil, et qui ont essayé sans succès d’autres méthodes de perte de poids.